Svédasztalos megoldások céges rendezvényekre
Büféebéd csomagjaink rugalmasan alakíthatók az esemény jellegéhez és a vendégek igényeihez. A választható ételek listája lejjebb található. A menük igény szerint bővíthetők, az árak pedig a választott ételek és szolgáltatások alapján módosulhatnak.
Ideális céges ebédekhez, tréningekhez, workshopokhoz és belső vállalati rendezvényekhez.
Ideális esti céges rendezvényekhez, partnerfogadásokhoz, kiállításmegnyitókhoz és networking eseményekhez.
A büféebéd és vacsora catering rugalmas megoldás céges rendezvényekhez, tréningekhez és esti eseményekhez, évzáró, céges karácsonyi vacsorákhoz. Svédasztalos rendszerben, előre egyeztetett menüsorral dolgozunk, figyelembe véve a rendezvény célját és a vendégek preferenciáit. A büfés kiszolgálás előnye, hogy jól skálázható, gyors, és a vendégek kényelmesen választhatnak.
Az alábbi ételek ajánlásként szolgálnak. Egyedi igényeidet is örömmel megvalósítjuk.
Pirított csirkemáj, fehérboros hagymaágyon GM, LM
Roston sült csirkemell, Currys zöldségekkel GM, LM
Csirkecomb filé, sokmagvas bundában LM
Ropogós kacsacomb GM, LM
Dubarry csirkemell
Zöldséges bundában sült jércemell, petrezselymes tejföllel
Sous-vide jércemell, párolt brokkolival, cheddar sajt mártással
Csirkemell feketeerdő sonkával, sajttal töltve, házi panírban
Ázsiai csirkefalatok, sweet chili mártással GM, LM
Pulykamell Vadas mártással
Csirkemell medallion, édes mustár mártással GM
Rose boros pulykamell
Roston sült csirkemell, brokkoli búbbal, sajttal sütve
Baconbe göngyölt csirkemell GM, LM
Kalocsai jércemell érmék GM, LM
Portói kacsamell csíkok, karamellizált almával GM, LM
Csirkecomb bakonyi módra
Esterházy pulykatokány
Pulykasült kakukkfüves erdei gombás raguval GM, LM
Ajvárral sült csirkecombfilé GM, LM
Roston sült jércecsíkok trikolor paprika ágyon GM, LM
Konfitált tarja lecsóval, vagy zöldbors mártással GM, LM
Egészben sült tarja, vele sült szaftjával GM, LM
Tejszínes-erdei gombás sertés szűzérmék
Székely káposzta, kakastaréj szalonnával
Cordon Bleu házi panírban
BBQ sertéstarja szelet GM, LM
Bácskai rizseshús, pirított füstölt kolbászkarikákkal GM
Burgundi sertéstokány GM, LM
Lasagne Bolognese
Magyaros sertéspörkölt GM, LM
Pincepörkölt GM, LM
Vörösboros marhapörkölt GM, LM
Mexikói Burrito Jalapeno sajttal bolondítva
Stroganoff sertéscsíkok
Tonhalas rakott tészta, parmezánnal sütve
Harcsapaprikás, túrós tészta
Bőrén sült lazac derék GM, LM
Zöldfűszeres kéregben sült, tengeri süllő filé LM
Vadlazac steak, tészta köntösben
Fehérborral párolt citrusos tengeri süllő GM, LM
Toscan paradicsomleves GM, LM
Cheddar sajtkrémleves, tortilla chips
Zöldborsó krémleves, levesgyöngy
Kukoricakrémleves, puffasztott kukoricával tortilla chips
Francia hagymaleves, sajtos kruton
Kókusztejes karotta krémleves, zöldfűszeres kruton GM, LM
Gyömbéres sütőtök krémleves, pirított tökmag
Tejfölös burgonyaleves, kolbász morzsa GM
Tárkonyos pulykaragu raguleves GM, LM
Lencsegulyás, kolbászmorzsa GM, LM
Újházy tyúkhúsleves, csigatészta LM
Kacsa raguleves GM, LM
Gulyásleves, csiperett GM
Falusi csirkeragu leves, vajas galuska
Citromos malacleves, burgonyagombóccal
Szegedi halászlé GM, LM
Gazpacho leves, grissini (hideg) GM, LM
Piros bogyós – vaníliás gyümölcsleves (hideg)
Hideg meggyleves, Törökméz ropogós
Szatmári szilvaleves, mézes puszedli
Hideg szamócaleves, habcsók morzsa
Kukoricás rizs vagy Rizi-bizi GM, L
Párolt rizs, friss petrezselyemmel GM, LM
Tepsis burgonya GM, LM
Petrezselymes burgonya GM, LM
Cheddaros burgonyapüré
Párolt brokkoli fűszervajjal LM
Párolt zöldségek, friss fűszerekkel GM, LM
Zöldséges bulgur
Grillezett kukorica puliszka
Birsalmás lilakáposzta GM, LM
Zöldséges kuszkusz LM
Morzsolt tarhonya LM
Rozmaringos burgonya gratin
Sült zöldségek, kakukkfűvel GM, LM
Kemencébe sült gyökérzöldségek GM, LM
Almás párolt cékla, balzsamkrémmel GM, LM
A Dobos Catering büféebéd és vacsora megoldásai nagyobb
létszámú céges rendezvényeken is gördülékeny kiszolgálást
biztosítanak.
Saját konyhával, eszközparkkal és tapasztalt személyzettel
dolgozunk, így a catering teljes kivitelezése egy kézben marad.
Kérjen ajánlatot vagy töltse le minta catering ajánlatunkat és keressen elérhetőségeinken.
